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粉物には一家言1

  今日のお昼はお好み焼き定食でした。近くのテイクアウト専門の粉物店で買ってきたごく普通の豚玉と白ご飯の組み合わせです。お好み焼きと白ご飯はベストカップルだと思います。これは他府県人にはなかなか理解してもらえないようですが。
  最近はタコ焼きもよく食べます。どの店もレベル高いです。

宝やのタコ焼き・ダシ醤油味 たこBARのタコ焼き・ダシ醤油味
↑谷町六丁目の長屋再生複合ショップ「練」にある「ソース処 味の宝や」のタコ焼き・だし醤油味(左)。ここはネギをたっぷりとかけてくれるのが特徴的です。
 谷町九丁目の裏通りにある「たこBAR」も安くて美味しいです(右)。タコの他にはネギしか入っていないシンプルなタコ焼きですが味付けを色々と選べる上に、3個200円、6個300円、9個400円という安さにも脱帽。

  余計な心配ですが、小麦粉の値段が上がっているので客単価の低いタコ焼き屋さんは大変だと思います。値上がりと不況に負けないで下さい。


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