博識で渋~い筋骨隆々

 前に某イタリアワインバーで飲んでおきながら写真を撮り忘れたブルネッロです。
チャッチ・ピッコロミーニ・ダラゴーナ01
チャッチ・ピッコロミーニ・ダラゴーナのブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ2001。ブルネッロの生産者の中でも5本の指に入ると言われる生産者のものです。
プロセッコ・ディ・ヴァルドッビアデーネ
カーサ・コステ・ピアーネのシュール・リー製法プロセッコ・ディ・ヴァルドッビアデーネ。プロセッコへの認識が変わります。
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↑イタリアのビオワインの代表的生産者ヴェネト州のラ・ビアンカーラのガンベラーラ・サッサイア2005。実はこの写真は私が以前に自宅で飲んだセンツァ2006の写真で、ピンパリで飲んだのは2005マグナムです。意味が分からない方はゴメンナサイ。
カーサ・コリーニ バルベラ・ダスティ96
「究極のバルベーラ・ダスティ」、カーサ・コリーニのバルベーラ・ダスティ1996。これの生産者の写真を見せてもらったところ、渋~い感じの紳士で博識な方だそうです。で、ワインはと言うと、このワインの持つ凄まじいパワーに振り回されてしまいそうです。まさしく「筋骨隆々な味」。



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